理系だもの

コミュ障理系会社員兼バレエダンサーの日記。健康食品のガチすぎるレビューから、ニュースについての自分なりの意見を書いたりしています。ためになる記事も多分ある。理系だもの。好きなこと:バレエ・ダンス鑑賞・音楽を聴くこと(推しは奏音69さん)、嫌いなこと・人:フェミニスト・媚びること・ストレッチ

チョコレートの創傷治癒効果を紹介する

どうも、理系です。

 

皆様は人生で一度は怪我というものをしたことがあると思う。

俺は今日怪我した。

 

けがをしたときに、血が止まる仕組みというのは良く知られているが、血が止まった後どうやって傷が治るのかと言うことはあまり知られていない。

 

しかし、この機構を知っておくことにより、傷を早く治すことができるのではないかと考えた。

 

というのも、傷を治すために必要な成分を知っておくことにより、怪我をしたときにその栄養素を意識的に摂ることでいち早く傷を治せるようになるんじゃないかと考えているからである。

 

傷が治る仕組みを以下に載せておく。 

①出血凝固期(止血期):出血による凝固塊が欠損をふさいで止血する時期。


②炎症期:炎症性細胞(好中球、単球、マクロファージなど)が傷に遊走して、壊死組織や挫滅組織などを攻める時期。


③増殖期:線維芽細胞が周辺から遊走して、細胞外マトリックスを再構築し、血管新生が起こり、肉芽組織が形成される時期。


④再構築期(リモデリング期):コラーゲン産生が十分になって線維芽細胞が減少して瘢痕が軽微になる時期。表皮細胞が遊走して創が収縮・閉鎖される。

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で、タイトルにあるようにチョコレートには皮膚の再生(リモデリング期)に必要なコラーゲンを作るために必要な亜鉛が多く含まれている。

 

また、チョコレートにはポリフェノールが含まれており、これが過度な炎症による皮膚再生の抑制を阻害する。

 

傷を治すのに必要なものはタンパク質だけではないのである。

 

臨床におけるチョコレートの創傷治癒効果について以下のような事例が存在する。

数年前、当センターに事故で入院した患者さんが、傷の回復が思わしくなく、全身の状態も日々悪化の一途をたどっていました。痛みや熱で消耗しているため、病院食も喉を通りませんでした。食事がとれなければ、傷の回復もままならないのです。そこで、何でも好きなものを食べてもらうことにしたら、チョコレートが食べたいということで、一日5~6枚の板チョコを食べはじめました。そうすると、治療を施しても改善しなかった傷が、急に快方に向かってきて、次第に体力もついて無事退院することができました。

http://saitama-qq.jp/kenkyu/cocoa.html

嘘みたいな本当の話である。

動物レベルでも、ココアを与えた動物の方が傷の治りが速くなるということが明らかになっている。

 

しかし、ここで誤解してほしくないのが、チョコレートさえ食べればいいというわけではないのである。

傷の治りを早くしているのは、チョコレートに含まれる全成分ではなく、チョコレートの中に含まれている一部の成分である。

 

また、その成分も、多くとればとるほどいいというものではなく、許容上限というものが存在し、それを上回れば毒性が出る。

 

チョコレートに含まれているポリフェノールは太りにくくする効果があるかもしれないが、チョコレートに大量に添加された油や砂糖のデブ化効果にポリフェノールのアンチデブ化効果が負ければ太る。これが一番身近で分かりやすい説明ではないだろうか。

 

更に、傷の治りを早くするには、適切な処置というのが大前提になってくる。

本気で傷の治りを早くしたいのであれば、適切な処置をしたうえで、ハイカカオチョコレートの亜鉛恩恵にあずかるのがいいのかもしれない。

 


 

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